Écosystème Cartel · restaurants, fast‑foods et chaînes

Encaissez en trois touches. Même sans internet.

La caisse enregistreuse des restaurants et fast-foods en Algérie : caisse Windows, tablettes en salle, tickets et livraison. Avec Cartel Manager, chaque vente remonte jusqu'à votre stock et votre marge.

Au comptoir, en plein rush,vous connaissez ça.

Caisse

Internet coupé, caisse bloquée

Cuisine

Le bon illisible

Salle

La table 4 partie sans payer

Livraison

La commission Yassir oubliée

Clôture

800 DA d'écart le soir

Ventes

Le chiffre ? Demain matin

Et si la caisse tenait le rythme du rush ?

La caisse

Du comptoir au Z, sans papier.

Caisse

Commande en trois touches

Caisse

Menus et suppléments

Caisse

Monnaie rendue calculée

Caisse Windows

Même sans internet

Salle

Plan de salle en couleurs

Cuisine

Un bon par poste

Comptoir

Tickets et factures

Livraison

Prix et commission par canal

Gérant

Ventes en direct

Clôture

Tiroir compté, Z imprimé

En vidéo

Onze idées en dix secondes chacune.

Cartel Manager + Cartel POS

La caisse et le restaurant, synchronisés.

Ce qui se passe au comptoir arrive dans Cartel Manager, et vos réglages arrivent à la caisse. Rien à ressaisir.

Cartel POS
Cartel Manager

Aussi sur téléphone

Les serveurs prennent la commande à table.

Commande à table

Plan de salle

Livraison

Clôture

L'écosystème Cartel

Deux apps. Un seul restaurant.

Cartel Manager pilote l'équipe, le stock et les coûts. Cartel POS encaisse. Branchées ensemble, chaque vente est suivie du comptoir jusqu'à votre marge, sans rien ressaisir.

Cartel POS

Apporte à Cartel Manager

  • Les ventes en directChaque ticket arrive dans « Maintenant » et dans la page Ventes, par heure, par canal et par caissier.
  • Le stock qui bouge tout seulChaque vente retire les denrées de sa fiche recette. L'inventaire et les bons de commande partent de vrais chiffres.
  • La caisse sous contrôleRapports Z, écarts de clôture, remises, annulations et avoirs, consultables depuis votre téléphone.
Cartel Manager

Apporte à Cartel POS

  • La carte et les prixPlats, tailles, menus et TVA viennent du food cost. Un prix change, la caisse suit.
  • L'équipe et les droitsVos caissiers sont vos équipiers : même code pour pointer et pour encaisser, droits réglés au même endroit.
  • La marge de chaque platCe qui est vendu est comparé à ce qu'il coûte, avec les derniers prix fournisseurs.
01

Du temps

Rien à ressaisir : la carte, l'équipe et les ventes passent d'une app à l'autre.

02

De la traçabilité

Chaque ticket, remise, annulation et avoir est lié au caissier qui l'a fait, à l'heure près.

03

Du contrôle

Clôture comptée au dinar, écarts visibles, droits par profil : chacun fait ce qu'il doit, pas plus.

04

Des coûts en baisse

Food cost à jour, stock déduit à la vente, commandes calculées : moins de pertes et moins de ruptures.

05

Le temps réel

Ventes, présences et alertes stock arrivent sur votre téléphone pendant le service.

Chaînes et groupes

Un restaurant ou vingt. Une marque ou plusieurs.

Un seul compte pour tout le groupe. Chaque restaurant garde ses réglages, vous gardez la vue d'ensemble.

Vous êtes franchiseur

Vos standards, partout.

  • Même carte, mêmes fiches
  • Hygiène prouvée en photo
  • Chaque ouverture déjà configurée

Vous avez plusieurs restaurants

Tout voir, sans vous déplacer.

  • Tous vos restos, un écran
  • Un gérant par restaurant
  • Chaque marque, sa carte
Parler de votre groupe
0vente perdue quand internet coupe
0DA d'écart oublié à la clôture
3touches pour encaisser

Moins d'attente.

Moins d'erreurs.

Plus de ventes.

Offres

Un abonnement annuel, en dinars.

Un paiement par an et par restaurant. Le prix dépend du nombre de caisses.

Une caisse au comptoir

Cartel POS

  • Caisse Windows, même sans internet
  • Tablettes de prise de commande
  • Tickets, factures, bons cuisine
  • Livraison et canaux de vente
  • Page Ventes et rapports Z
En parler sur WhatsApp

Caisse partout

Cartel POS + cloud

  • Tout Cartel POS, plus :
  • Caisse dans le navigateur, sur n'importe quel PC
  • Encaisser et suivre à distance
  • Plusieurs restaurants
En parler sur WhatsApp

Recommandé

Manager + POS

  • La caisse et tout le restaurant :
  • Ventes en direct dans Cartel Manager
  • Stock déduit à chaque vente
  • Carte reprise du food cost
  • Un seul code pour pointer et encaisser
En parler sur WhatsApp

Cartel Manager gère l'équipe, l'hygiène, le stock et le food cost. Découvrir Cartel Manager

Questions fréquentes

Quel matériel faut-il ?

Un PC Windows pour la caisse et une imprimante de tickets thermique, USB ou réseau. Si vous voulez, un tiroir-caisse et des tablettes Android pour la salle. On vérifie votre imprimante avant l'installation.

Que se passe-t-il si internet coupe ?

Rien pour vos clients. La caisse Windows et les tablettes du Wi-Fi continuent d'encaisser et d'imprimer. Les ventes partent au cloud au retour de la connexion.

La caisse est-elle en arabe ?

Oui. Chaque caissier passe du français à l'arabe d'une touche. Les tickets restent en français.

Est-ce que je peux faire des factures ?

Oui, avec votre NIF, NIS et RC. Vous choisissez le régime réel (TVA détaillée) ou l'IFU dans les réglages. Les factures sont numérotées sans trou.

Qui installe la caisse ?

Nous. On importe votre carte depuis une photo du menu, on crée vos caissiers et on teste l'imprimante avec vous.

J'ai déjà Cartel Manager. Ça marche ensemble ?

Oui. La caisse s'ajoute en option. Chaque vente peut alors déduire le stock de vos fiches recettes : il suffit d'activer l'option dans Réglages.

Contact

Voyons votre comptoir.

Une démo de 20 minutes sur WhatsApp, avec votre propre carte.

Écrire sur WhatsApp 0551 43 52 46
Déjà client ? Se connecter à la caisse